CARTE

Brunch

Disponibles jusqu'à 14h00. Chaque brunch comprend yaourt grec avec granola, fruits frais et sirop d'agave, café ou thé, un petit jus d'orange ou un cocktail mimosa.

• Eggs Benedict

  14,95 €

  Avec sauce hollandaise ; au choix saumon, bacon ou avocat.

• Œufs brouillés

  14,95 €

  Avec toasts et salade ; au choix saumon, bacon, avocat, champignons ou jambon serrano.

• Bagels

  14,95 €

  Avec roquette, fromage à la crème et avocat ; au choix saumon, bacon, champignons ou jambon serrano.

• Pancakes

  14,95 €

  Avec bacon, 2 œufs au plat, sirop d'érable et tomates cerises.

• Tostas

  14,95 €

  Pain au levain avec œufs brouillés et avocat ; au choix bacon, saumon ou champignons.

• Tosta Serrano y Manchego

  14,95 €

  Sandwich au levain avec jambon serrano et fromage manchego.

• Continental pour 2 personnes

  32,00 €

  Saumon, charcuterie et fromages variés, œufs brouillés, tumaca et avocat, sélection de pains et croissants.

Petit-déjeuner

• Œufs brouillés classiques

  4,00 €

• Œufs brouillés au bacon ou jambon serrano

  7,50 €

• Œufs brouillés au saumon ou jambon ibérique

  8,50 €

• Eggs Benedict à l'avocat

  9,50 €

  Œuf poché sur pain brioché, sauce hollandaise, roquette et sésame noir. Jusqu'à 14h00.

• Eggs Benedict au bacon

  9,00 €

• Eggs Benedict au saumon

  9,50 €

• Œufs à la turque

  7,00 €

  Yaourt grec, ail, flocons de piment, beurre au paprika, za'atar, deux œufs pochés et toasts.

• Omelette nature

  6,00 €

  Avec jambon et fromage.

• Petit-déjeuner anglais

  8,90 €

  2 œufs au plat, saucisses, haricots blancs, champignons, bacon et toasts.

Pancakes

• Au sirop d'érable

  8,00 €

• Au sirop d'agave et fruits

  8,00 €

• Au Nutella

  8,00 €

• Au dulce de leche

  8,00 €

• À la crème de pistache

  8,00 €

• Supplément glace

  1,50 €

• Supplément fruits

  2,00 €

• Supplément chantilly

  1,00 €

Tostas

Suppléments : œuf poché 1 € · avocat 2,80 € · saumon 2,80 € · bacon 1,50 € · champignons 1,50 € · jambon ibérique 2,80 € · manchego 1,50 € · jambon serrano 1,50 €.

• Toast

  2,50 €

  Confiture et beurre.

• Toast de pain baguette

  3,00 € – 3,50 €

  Confiture et beurre, ou huile et tumaca.

• Toast de pain pulga

  2,70 € – 3,00 €

  Confiture et beurre, ou huile et tumaca.

• Fromage de chèvre

  8,00 €

  Fromage de chèvre, tomate cerise rôtie, herbes, roquette et crème balsamique. Sur pain au levain.

• Burrata

  9,20 €

  Burrata, roquette, tomate cerise rôtie, sauce au basilic et balsamique.

• Classic

  8,00 € – 9,00 €

  Bacon ou saumon, avocat, œufs brouillés, roquette et sésame noir.

• Meli Melo

  8,00 €

  Bûche de chèvre, miel et noix.

• Champignons

  8,90 €

  Champignons, manchego, oignon caramélisé et roquette.

• La Catalana

  8,90 €

  Jambon ibérique, tumaca et huile d'olive.

• Fromage à la crème

  7,60 €

  Fromage à la crème et avocat. Supplément œuf poché +1 €.

• Fromage feta

  9,20 €

  Feta, pesto d'amandes, tomate cerise rôtie, jambon serrano, olives noires et roquette.

Croissants au beurre

• Croissant

  3,30 €

  Confiture et beurre.

• Croissant mixte

  3,50 €

  Jambon blanc et fromage.

• Croissant au poulet

  5,40 €

  Poulet effiloché, fromage, mayonnaise, tomate et laitue.

• Croissant au saumon

  6,00 €

  Saumon, fromage blanc frais et avocat.

• Croissant au Nutella

  3,50 €

Bagels

• Nordique

  8,90 €

  Saumon fumé, fromage à la crème, avocat, roquette et concombre.

• Thon

  8,00 €

  Thon, mayonnaise, laitue et câpres.

• Americano

  7,90 €

  Bacon, fromage à la crème et œufs brouillés.

• Ibérique

  8,90 €

  Jambon ibérique, œuf au plat et tomate.

• Dinde

  6,50 €

  Dinde, fromage à la crème, roquette et tomate.

Sandwichs baguette

• Thon

  5,50 €

  Thon, mayonnaise, tomate et laitue.

• BLT

  5,00 €

  Bacon, laitue, tomate et mayonnaise.

• Pata

  5,50 €

  Échine de porc, fromage de chèvre, tomate et huile d'olive.

• El San Blas

  6,20 €

  Au choix poulet, bœuf ou échine ; sauce avocat, bacon, fromage, œuf, laitue et tomate.

• Échine / Bœuf

  5,10 €

  Laitue, tomate, mayonnaise et fromage.

• Americano

  5,50 €

  Jambon blanc, bacon, fromage, mayonnaise, œuf, laitue et tomate.

• Poulet

  5,10 €

  Poulet, fromage, laitue, tomate et mayonnaise.

• Poulet effiloché

  5,10 €

  Laitue, tomate, mayonnaise et fromage.

• El Francés

  4,90 €

  Omelette nature.

• Jambon serrano et tumaca

  5,50 €

  Jambon serrano et tumaca.

• Fromage blanc et tomate

  5,50 €

  Fromage blanc et tomate.

Pulgas

Pain au choix : nature ou aux graines. Suppléments : avocat 1 € · fromage manchego 1 €.

• Classiques

  3,20 €

  Laitue, tomate et mayonnaise ; au choix bacon, poulet effiloché, bœuf, échine ou thon.

• Fromage blanc / dinde / pata

  3,20 €

  Fromage blanc et tomate ; dinde, fromage blanc et tomate ; ou échine, fromage de chèvre et tomate.

• Jambon serrano

  3,20 €

  Jambon serrano et tumaca.

• Saumon

  3,70 €

  Saumon, fromage à la crème et roquette.

• Pulga sans gluten

  Nous consulter

  Sous réserve de disponibilité. Supplément +1 €.

Sandwichs

• Mixte

  3,00 €

  Jambon blanc, fromage et beurre.

• Americano

  5,00 €

  Jambon blanc, bacon, fromage, mayonnaise, tomate, laitue et œuf.

• Poulet

  5,00 €

  Poulet effiloché, fromage, laitue, tomate et mayonnaise.

• Thon

  5,00 €

  Thon, laitue, tomate, oignon et mayonnaise.

• Notre Club Sandwich

  8,90 €

  Poulet effiloché, bacon, fromage, sauce avocat, œuf dur, tomate et laitue. Avec frites.

Bowls et yaourts

• Bowl de yaourt

  7,90 €

  Yaourt grec, fruits frais, granola et sirop d'agave.

• Bowl de yaourt au chia

  8,00 €

  Yaourt grec, chia, fruits frais et sirop d'agave.

• Açaí frozen

  11,50 €

  Guaraná, fruits frais, granola, noix de coco râpée et graines.

• Supplément beurre de cacahuète

  1,50 €

Burgers

Disponibles à partir de 12h00. Tous 100 % bœuf (sauf le végétalien) et servis avec frites, sauf indication contraire. Suppléments : œuf 1 € · patate douce 1 €.

• Cheeseburger

  8,00 €

  Cheddar.

• La Doble

  15,90 €

  320 g de 100 % bœuf, double cheddar, bacon et sauce maison.

• Americana

  12,90 €

  Bacon, œuf, cheddar, laitue, tomate et cornichons.

• Mexicana

  11,90 €

  Cheddar, guacamole, laitue, tomate et jalapeños.

• La Dulce

  12,90 €

  Brie, oignon caramélisé, laitue et tomate.

• Smash Brioche

  12,90 €

  Double smash, double cheddar, sauce maison, laitue et tomate.

• Wilder Brioche

  13,90 €

  Cheddar, tomate cerise rôtie, œuf au plat, laitue et sauce avocat. Avec frites de patate douce.

• Fromage de chèvre

  13,90 €

  Bûche de chèvre, oignon caramélisé, sauce maison, laitue et tomate.

• Vegan HEÜRA Brioche

  13,90 €

  Protéine végétale HEÜRA, oignon, tomate, laitue et avocat.

Salades

Supplément pain 1,50 €.

• César

  10,50 €

  Poulet, laitue, sauce César, croûtons, parmesan et tomates cerises.

• Pomme

  12,50 €

  Pomme, noix, roquette, épinards, fromage blanc frais et vinaigrette au miel.

• Burrata

  11,50 €

  Tomate cerise, burrata, huile de basilic et crème balsamique.

• Grecque

  10,50 €

  Feta, olives kalamata, concombre, tomate, oignon rouge, poivron et sauce au yaourt.

• La Dulce

  12,50 €

  Épinards, œuf dur, tomate cerise, feta, saumon fumé et quinoa.

• La Clásica

  12,00 €

  Laitue, tomate, oignon, thon, concombre, avocat, poivron et œuf dur.

Plats

• Lasagnes à la viande

  9,00 €

• Tortilla La Dulce

  11,90 €

  Tortilla de pommes de terre et courgette avec graines de pavot, avocat et roquette.

• Blanc de poulet

  8,00 €

  Avec frites et salade.

• Échine de porc

  8,00 €

  Échine avec œuf au plat, frites et salade.

À partager

• Nachos

  11,00 €

  Chips de tortilla, cheddar, pico de gallo, guacamole, jalapeños et crème aigre.

• Huevos rotos

  12,00 €

  Jambon ibérique, frites et œufs au plat.

• Croquettes

  6,50 €

  Croquettes de jambon avec aïoli.

• Planche

  15,00 €

  Jambon ibérique, fromage manchego et pain.

• Jalapeño Peppers

  6,50 €

  5 jalapeños farcis au cheddar avec leur sauce.

• Tenders de poulet

  8,00 €

  5 tenders de poulet avec sauce moutarde et miel.

• Ailes de poulet

  6,50 €

· Frites

• Frites

  3,70 €

• Papas locas

  6,90 €

  Avec jambon, cheddar, gouda et leurs sauces.

• Frites de patate douce

  6,90 €

  Avec parmesan et ail, ou avec sauce au yaourt.

Pâtisseries

• Croissant

  2,00 €

• Bretzel aux amandes

  2,90 €

• Escargot

  2,50 €

• Palmier

  3,50 €

• Pain au chocolat

  2,00 €

• Croissant fourré

  5,00 €

• Mille-feuille

  2,20 €

• Mille-feuille meringué

  3,00 €

• Petit suisse (éclair)

  2,20 €

• Feuilleté à la fraise

  4,00 €

• Feuilleté aux fruits

  4,00 €

• Feuilleté aux pommes

  2,90 €

• Barquette au fromage

  2,90 €

• Barquette aux fruits secs

  2,90 €

• Tartelette aux fraises ou aux fruits

  3,00 €

• Part de gâteau feuilleté

  2,50 €

• Gaufre

  5,50 €

• Tarte aux pommes

  4,50 €

• Gâteaux (à la part)

  5,00 €

• Brownie sans gluten

  4,00 €